高价鹅蛋真是大补吗
            发布日期:2019-03-21??09:42访问?#38382;?script language='javascript' src="/module/visitcount/articlehits.jsp?colid=21&artid=366504" > 来源:县新闻网



              日前,记者在乾元镇农贸市场看到有位菜农在卖鹅蛋,询价后吃了一惊,鹅蛋按个卖,每个10元。记者挑了一个中等大小的过秤,3两多一点,测算每斤30元左右,比土鸡蛋还贵得多。问为何这么贵?那菜农说,鹅蛋大补,孕妇、发育的小孩吃最好。

              鸡蛋人们常吃,吃过鹅蛋的人也许很少。那么鹅蛋真的是大补吗?经查询,其营养成分与鸡鸭蛋差不多,只是其蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白较多,对人体有益。但是鹅蛋中有一种碱性物质,吃多了不利身体健康。

              由此看来,鹅蛋与鸡鸭蛋相比并无大补,且质地较粗糙,草腥味较重,味道不及鸡鸭蛋。但鹅蛋也有吸引人之处,那就是大。



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